马铃薯炖肉的热量和减肥功效

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水消肿、美容养颜、补充营养等功效；可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配；与柿子、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效；可与圆白菜、香菇、豆浆搭配；与辣椒、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、火腿搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；