| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 煎秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡,相当于聚会947分钟消耗的热量90 | |||||
1、洗净鱼身鱼肚 去掉鱼头 在鱼身上划几刀
2、用厨房纸巾擦干鱼身 将孜然粉和盐涂抹在鱼身和鱼肚里 腌十分钟
3、热锅 用姜刷一下锅子 下油 中小火煎鱼 食用时剂些柠檬汁
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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