桂花蜜糖的热量和减肥功效

桂花适量、白酒适量、白砂糖适量

1、刚采下来的桂花不用洗，放在阳光下晒晒，之后隔水蒸熟，在放阳光下晒干水分
2、准备一瓶白酒（要35度以上）准备一个无油干净的瓶，把晾干的桂花撒一层瓶底，在放百糖（不要太厚，但要把桂花覆盖），在放一层桂花，一层一层…最上面要放白糖，在倒入白酒，覆盖最上面的白糖（白酒易溶解白糖，防霉）层
3、密封，五个月之后，就可食用了^_^ （浓度会像蜂蜜一样喔）… ^o^

食材功效信息

桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散寒、寒破结、平肝等功效；可与菊花、糯米、豆腐搭配；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疼痛、舒筋活血、活血通脉等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与韭菜、山核桃、番茄汁相克，同食可能会引起不适；

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