珍鲜菌鸡煲的热量/卡路里_珍鲜菌鸡煲的做法

1、这是我们今天除了鸡以外的主要材料，都洗净木耳和香菇撕城小朵，姜拍一下。我用的是鲜香菇，但是泡香菇的水留着备用，这样就不用放鸡精之类了。笋在开水中煮一下抄去色味备用。
2、鸡提前抄过水了。最近某流感流行嘛，就用了鸡腿鸡翅
3、热锅凉油先下姜然后下鸡肉，翻炒。喜欢辣味的可以放两根辣椒，根据个人口味添加
4、我在炒鸡肉的时候放了一点点酱油调色，可以不放的。然后放冬笋块翻炒，点适量料酒或黄酒白酒之类，米懂得的…炒香，然后放入香菇，翻炒。最后是香菇，一起炒香，最后将泡香菇的水倒入锅中
5、待烧开后转入砂锅中中小火炖煮，放入砂锅后可以多加点水，防止后面补水影响味道。煲45分，然后下木耳
6、加了黑木耳，忘记说了，转入砂锅的时候可以放几颗大枣。小火烧二十分钟。然后加剩下的蟹味菇和金针菇
7、呵呵，成品

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、增强体力、补虚损等功效；可与豇豆、冬虫夏草、茼蒿搭配；与明虾、菊花、海虾相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、促消化、增强食欲等功效；可与鲍鱼、鸡肉、海参搭配；与羊肝、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、止血止痛、益气等功效；可与枣、海蜇、鲫鱼搭配；与麦冬、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血脂、延缓衰老等功效；可与荸荠、茡荠、牛肉搭配；与明虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；

海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、抗癌、延长寿命等功效；与黄瓜、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；

珍鲜菌鸡煲的热量和减肥功效