| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 爽滑秋葵两种吃法热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于擦地132分钟消耗的热量228 | |||||
1、生抽、生粉、少许油腌渍牛肉
2、秋葵入沸水焯大概20s
3、小条的秋葵较嫩，白灼后蘸芥末酱油；牛肉下锅炒5成熟下切成段的秋葵，牛肉全熟一起起锅即可(^.^)
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体力、促消化、保护肝脏等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、暖胃、补脾胃等功效；可与菜花、枸杞、洋葱搭配；与橄榄、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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