香浓的马兰头的热量和减肥功效

1、马兰头买来后挑捡出里面的黄叶，杂草，剪去老根；

2、用水多次冲洗马兰头；

3、锅里把水煮开后放入马兰头，10秒左右即可拿出；

4、马上冲洗马兰头让其降温，或者放入冰水里迅速降温；

5、把马兰头拧干水分后弄成一个小球，切碎，吃不完的就可以冷冻保存好久；

6、热锅后多加入点橄榄油；

7、加入干辣椒和蒜泥，小火煸炒几下；

8、加入切碎的马兰头大火翻炒几下；

9、快速放入盐，淋上香油即可出锅。