| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 当归生姜羊肉汤热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡,相当于板球41分钟消耗的热量300 | |||||
1、羊肉切成小块
2、将羊肉、当归、生姜同时放入砂锅内，加入清水，因为要喝汤可多加些水，开锅后文火炖1个小时。
3、炖好后再加入盐，不会破坏汤的营养，喝汤时可加一些香葱、香菜。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益血、补肝明目等功效；可与香菜、辣椒、白萝卜搭配；与海螺、栗子、百合相克，同食可能会引起不适；
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