| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 银耳雪梨汤热量/卡路里204千卡 | |||
1、清洗银耳后,温水泡发
2、梨子切块,和泡发的银耳和冰糖一起放入压力锅煲汤
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、润肠、美容等功效;可与冰糖、雪梨、墨鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、化痰等功效;可与银耳、芝麻、猪肺搭配;与大闸蟹、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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