| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 总量 | 1229克 | 麻辣香锅热量/卡路里872千卡 | |||
1、先将所有食材洗干净,切好,备用。
2、将食材焯水
3、炒锅放油,将葱姜蒜爆香,放入火锅底料。
4、将焯好的食材放入锅中大火翻炒,将食材中多余的水分炒掉。

5、最后撒上花生仁熟芝麻香菜,便可上桌了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、养颜等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与香雀、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热利尿、增进食欲等功效;可与豆腐、银杏、海参搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与海带、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
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