| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 懒人咖喱鸡热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于八段锦170分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡肉切块，加入一汤匙料酒，一小勺盐，按个人喜好加入咖喱粉，拌匀。
2、土豆去皮，洗净，切小块，和鸡肉混合。
3、取一碟子，铺上一张锡纸，放入鸡肉和土豆，然后盖上一张锡纸，把两张锡纸的边缘处卷起，取出碟子，把锡纸装好的鸡肉放入烤盘，烤箱中层，上下火200°左右，大概40分钟。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、温中益气、益气等功效；可与首乌、板栗、栗子搭配；与芹菜、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、补充营养等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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