| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里417千卡 | |||
1、米放锅中大火烧开转小火煮二十分钟
2、放几滴油少量盐继续煮,鸡胸肉放盐腌制一会
3、锅内放香菇丝鸡肉划散生菜丝出锅
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、健胃保肝等功效;可与鸡腿、豇豆、胡萝卜搭配;与鹌鹑、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、添髓等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与芝麻、兔肉、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抑制病毒等功效;可与海带、豆腐皮、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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