| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 香蕉忌廉热量/卡路里799千卡 | |||
1、鸡蛋打散,香蕉切成两段,再从中间剖开
2、香蕉在蛋液中滚一圈,再到面包糠里滚一圈
3、油烧热,转小火,把沾满面包糠的香蕉段放入油锅,转大火,注意翻面,炸至稍微变色即可
4、挤上一点巧克力酱,嗯!美味
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有填精髓、均衡营养、疏通血脉等功效;可与燕麦片、芝麻、冰糖搭配;与西瓜、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、治便秘、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、养血发胎等功效;可与香椿、牡蛎 、干辣椒搭配;与桔子、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;
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