黄油烩蔬菜盖浇饭的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、防癌等功效；可与西葫芦、五花肉、猪肝搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、减肥等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、解毒生津、防癌等功效；可与猪肉、豆腐、羊肉搭配；与藕、胡萝卜、枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、下气等功效；可与鲈鱼、大米、草鱼搭配；与茼蒿、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、增强免疫力、养血补虚等功效；可与粳米、芋头、红薯搭配；与甲鱼、河蟹、菊花相克，同食可能会引起不适；