| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 红萝卜排骨汤热量/卡路里704千卡 | |||
 热量704千卡,相当于游泳117分钟消耗的热量360 | |||||
1、将浸洗过的排骨、泡开的黑木耳和蚝豉一并放入炖盅
2、将红萝卜切好块
3、将红萝卜放入炖盅，加入纯净水，放入高压锅炖25分钟即可。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、利尿、解毒等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、润肌肤等功效；可与洋葱、冬瓜、紫菜搭配；与田螺、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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