| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 花生酱饼干热量/卡路里708千卡 | |||
1、秤取130克粗粒型的花生酱。加入100ML植物油。用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀。加入80克糖粉,搅打均匀
2、加入1/4小勺盐,搅打均匀。200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛,加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。

3、取一小块面团,先揉成圆形,再轻轻压扁,做成小圆饼形状,做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可)。放进预热好的烤箱烘焙,180度,18分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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