| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 土司煎蛋配金针菇培根卷热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡,相当于雪地摩托534分钟消耗的热量210 | |||||
1、土司中间挖出一个爱心型。挖出的心用蕃茄沙司装饰待用。
培根卷起少量金针菇，用牙签固定
2、取一平底锅
热锅，不用下油，培根自身下油。
煎培根卷待培根金黄，金针菇变软即可起锅。
3、可以用培根油煎土司。
如果不喜欢太油腻的童鞋可以把锅擦干净摸上一层橄榄油。
4、小火，把土司放在锅中。
挖空的地方打一个蛋。
5、待鸡蛋慢慢凝固，翻面五秒左右起锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与生菜、菠菜、干贝搭配；与茶叶、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肝、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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