| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 麻酱蒜泥虾皮墩热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡,相当于扎马步87分钟消耗的热量240 | |||||
1、取两汤勺芝麻酱用适量水搅拌开（不能太稀，也不能太干，粘稠即可。）
2、虾皮洗净沥干水分。（虾皮可以稍多些。）
3、少量蒜泥（捣蒜时放入盐。）
4、把这几样放在一个容器中调拌均匀即可食用了。
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有护发、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与油麦菜搭配；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与白菜、豆腐、豇豆搭配；与红枣、茶叶、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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