葱油饼的热量和减肥功效

面粉适量、葱适量、橄榄油适量、五香粉适量、盐适量、清水适量

1、面粉筛过之后加入清水，揉成面团。盖上保鲜膜二十分钟。切葱加盐，五香粉，少量油搅拌。二十分钟后将面分成适量大小擀成面皮，在面皮上涂抹一层油，将葱撒在面皮上。从下到上卷起，再从左到又盘起来。轻轻擀成圆饼。烧热平底锅，用小火将葱饼烙到两面金黄熟透即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、减肥等功效；可与膝圆牛肉、牛肉干、瘦牛肉搭配；与内脂豆腐、豆干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效；

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