| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 原味南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮,洗干净,切成块

2、蒜米用刀拍一下,姜切片

3、油下锅,蒜米,姜片下锅爆炒一下

4、南瓜下锅,爆炒两分钟

5、加半碗清水,加盖子,炆煮五分钟,

6、炆至水干,加上少许盐,上碟

7、可以吃了,原汁原味的南瓜,清甜可口!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、通便、驱蛔虫等功效;可与猪肉、墨鱼、红豆搭配;与辣椒、北极虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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