| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋芋丸子热量/卡路里99千卡 | |||

1、把洋芋煮熟

2、把洋芋皮剥去

3、把手洗干净,把剥皮的洋芋捏碎,放进十三香粉,盐,鸡蛋,然后搅拌均匀

4、把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子

5、锅里放入植物油,烧到葱花放入有大量小泡翻滚就可以放入洋芋丸子炸啦

6、炸三分钟翻身,炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与小米、丝瓜、茼蒿搭配;与鹅肉、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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