| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋艿 | 克 | 158千卡 | 79千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 不煎不炸不烤小甜心花生酱芋艿球热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡,相当于烤面包134分钟消耗的热量240 | |||||
1、将芋艿煮熟，用叉子压成泥， 持续搅拌至出粘性
2、加入花生酱，大致和匀
3、取30克芋艿泥，揉成丸子
4、滚上碎花生即可
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有促进消化、补中益气、增强免疫力等功效；可与牛腩、鲫鱼、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗衰老、养血通乳、润肺止咳等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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