| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 酱油水海蛎热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于桑拿70分钟消耗的热量240 | |||||
1、海蛎在开水中烫一下 ，干净很多。
2、下油，放姜丝，红葱炸到金黄色，放海蛎翻炒。
3、一分钟后放大蒜，生抽，辣椒翻炒。
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有提高性欲、净化淤血、增强性欲等功效；可与冬瓜、槐花、百合搭配；与柿子、马蹄、高粱米相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、保护肝功能、降血糖等功效；可与粳米、龙须菜、马齿苋搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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