| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1028克 | 黄花鱼咸饭热量/卡路里2298千卡 | |||
1、黄瓜鱼去内脏,洗净,切块
2、香菇泡发,切成大小适中的块,虾干泡好,香葱切断
3、油锅放油,把黄花鱼煎一下,等鱼肉有点变色,就可以出锅
4、油锅放适量的油放入生姜丝炒一会,接着放入香菇、虾干再炒一会,接着放入鱼肉、耗油、酱油、盐、鸡粉还有泡好的糯米炒一会
5、香葱等饭熟时再放入,这样可以借助饭的热气把香葱的香味逼出来
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有益肾补虚、健脾升胃、开胃消食等功效;可与卷心菜、西葫芦、三文鱼搭配;与白酒、香菇、河蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、美容益寿、护发明目等功效;可与桂花、赤小豆、兔肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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