| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 青豆泥蛋羹热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于砌砖88分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋打散，加入牛奶，少许盐，枸杞上锅蒸制成熟晾凉切小块备用
2、青豆煮制成熟后过筛撵成蓉用盐，胡椒粉，黄油调味即可
3、食用时将鸡蛋与青豆泥拌匀即可食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与干贝、生菜、青椒搭配；与豆浆、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、抗脂肪肝、明目等功效；可与蚕豆、山楂干、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
