食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 234克 | 焦糖布丁热量/卡路里350千卡 | |||
热量350千卡,相当于聚会233分钟消耗的热量90 |
1、炒糖,是很费时间和耐心的工作,火一定要小慢慢炒。
2、炒成这个颜色就OK啦
3、分装在几个碗内,我是用了两个杯子和两个碗盛放的。把他们放到冰箱里先冰一会儿待用。
4、取出蛋黄,放入牛奶和qq糖,我用了4种口味的qq糖,最喜欢的是草莓味的嘿嘿。然后将碗放入热水中,搅拌qq糖直到融化。
5、然后将4中的液体倒入3中,放入冰箱。我是周六晚上做的,今天早上拿出来的时候,用小刀沿着杯子的边缘将布丁铲下来,倒扣入碗内。味道好极了!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与羊排、桂圆肉、肥牛搭配;与田鸡、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、韭菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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