| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 薯心南瓜饼热量/卡路里359千卡 | |||
1、红薯蒸熟。南瓜蒸熟,滤掉水分到碗里(留着喝南瓜汤撒~),把南瓜捣碎,多蒸一下很容易捣碎的。
2、慢慢依次加入糯米粉和面粉(少量),前面比较稀so,用勺子搅拌,待后面能成团时再放到菜板上用手揉,揉到橡皮泥软度ok。
3、取一小块一小块的搓圆,压扁,加点红薯再搓圆(要是觉得粘的话就在手上抹点面粉好啦~)可以用筷子压点儿小花纹哦!咱‘内外兼备’撒~(*^__^*)
4、锅内放点油,差不多就可以啦,健康嘛!下锅煎咯~(掌握不好火候的话就用小火啦)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、降血压等功效;可与牛肉、糙米、猪肉搭配;与辣椒、羊肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、强肾阳、增强免疫力等功效;可与大米、牛奶、猪排搭配;与蛋黄、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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