| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柳橙 | 克 | 300千卡 | 47千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 柳橙果冻热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于爬楼梯41分钟消耗的热量480 | |||||
1、柳橙用盐把表皮洗干净，吉利丁泡水
2、柳橙藤的那头切开，把果肉挖出来
3、把果肉挤干，过滤掉柳橙子
4、加入白糖煮至40，50度
5、放入泡软的吉利丁，搅拌融化就可以关火了
6、倒入柳橙皮里，放给入冰箱2个小时就可以享用了
柳橙的热量47千卡（每100克）；具有健脾开胃、清热生津、消暑解热等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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