| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红糖糯米藕热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于冲浪673分钟消耗的热量108 | |||||
1、糯米浸泡一小时以上，莲藕洗净去皮，顶端切去两厘米左右
2、用筷子把糯米灌入藕洞，压实，用牙签把切去的部分固定在顶端
3、入锅添水，一定要没过藕，放入红枣枸杞冰糖红糖，大火煮开后转小火煮至糖水粘稠，晾凉切片浇上糖水，泡一夜更入味~
4、糖水不够粘稠的话，可以放点玉米粉勾芡，或者掺点蜂蜜桂花糖之类的。。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止汗、延年益寿等功效；可与莲藕、葡萄、红豆搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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