| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 清爽酸甜萝卜片热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于按摩25分钟消耗的热量240 | |||||
1、红白萝卜切片，刀工不好的，就拿削皮刀刮
2、刮出的萝卜片，很薄吧
3、放入三分一勺盐
4、抓匀，抓到出水。去除苦涩味
5、拿清水漂洗
6、捞出来，必须要挤干水分，方便入味。
7、挤干水分的萝卜片，
8、放入如图量的四勺白糖，一勺半的白醋，抓匀即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、利尿等功效；可与蜂蜜、草鱼、圆白菜搭配；与柚子、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、增加食欲等功效；可与羊肉、羊骨、紫菜搭配；与猪腰、黄瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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