| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 双豆红花尾汤热量/卡路里1463千卡 | |||

1、备好猪尾,红枣,花生,黑豆,黄豆。

2、汤锅加水煮开,下猪尾微焯干净。

3、将黄豆,黑豆,花生,红枣,微泡洗干净,再沥水备用。

4、将焯好的猪尾,红枣,花生,黑豆黄豆下炖锅,加入适量清水,低档火炖制三小时左右即可。

5、按个人口感加入适量细盐。(阿姨说要喝原味汤,先打去一小碗了,因此汤底微少了)

6、一份有味有料的双豆红花尾汤完成。
猪尾的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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