| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 172千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 椿芽豆腐汤热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于摩托艇运动69分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：香椿和内酯豆腐。
2、预先煮好的猪骨汤。
3、将香椿洗净。
4、用厨房剪刀剪去头部。
5、用沸水焯烫一下。
6、捞出。
7、将椿芽和豆腐放入猪骨汤中。
8、盖锅盖，大火煮滚。
9、揭盖，放入适量的鱼露调味，立即关火。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降血压、益中气等功效；可与三文鱼、基围虾、秋刀鱼搭配；与白砂糖、羊肝、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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