| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 南瓜炒虾仁热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于编织80分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材：基围虾和南瓜。
2、将基围虾剥壳，加入适量的食盐，腌制15分钟。
3、将南瓜洗净，去皮，切片。
4、热油锅。
5、放入腌制好的虾仁。
6、煸炒变色，铲起。
7、原锅放入南瓜片，煸炒南瓜片熟，将虾仁回锅。
8、煸炒均匀，即可关火。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效；可与牛里脊、牛腩、糙米搭配；与螃蟹、海虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、催乳、增强免疫力等功效；可与大葱、韭菜、辣椒搭配；与猪肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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