| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 芙蓉羹热量/卡路里552千卡 | |||

1、泡六个小时

2、一半紫薯切块,一半蒸熟切心。块状紫薯和雪耳一起煮,心型紫薯吃时再放,因为很绵软阿,碎了就不好看了。

3、泡一下去头尾

4、用瓦锅把雪耳煮软再放入心型紫薯就可以吃啦*^o^*
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、瘦身、抗癌等功效;可与排骨、猪排、猪小排搭配;与西红柿、圣女果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、抗炎、降血压等功效;可与鹌鹑、板栗、白菜搭配;与玄参、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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