| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 韩式大酱汤家常做法热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于穿衣服120分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐切正方形块,蛤蜊用清水泡,吐干净泥,油麦菜，木耳，胡萝卜，圆葱，红辣椒，青辣椒，海参,葱,姜切片备用
2、淘米水适量
3、热锅少量油,倒入青菜,翻炒均匀
4、淘米水里放入大酱,汤沸腾时，下入炒好的食材，以及滤干水分的文蛤，搅拌均匀。
5、煮至再次沸腾时，加入辣椒酱，少量盐,鸡精,搅拌均匀后，小火再煮5分钟，即可关火。基本是一大勺大酱,两大勺辣椒酱
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、治疗高血压、降血压等功效；可与羊肉、虾米、鲈鱼搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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