| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 玉米火腿三明治热量/卡路里714千卡 | |||

1、鸡蛋打成蛋液,火腿切片,玉米粒提前焯水。

2、吐司切去四边硬的部分。

3、吐司片上刷蛋液,把火腿片放上面。

4、吐司片再刷上蛋液,盖在火腿片上,再加上吐司片,再盖刷蛋液的吐司片。

5、吐司片上放玉米粒。

6、把马苏里拉奶酪放玉米粒上面。

7、整个三明治四周刷一层蛋液,放入烤盘中。

8、撒上面欧芹碎增加风味。

9、烤箱预热160度,中层,10分钟等奶酪融化,三明治四周变脆即可。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、降低胆固醇、增加记忆力等功效;可与菜花、大豆、橙子搭配;与田螺、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、洋葱、蘑菇搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与苋菜、小米面、香椿搭配;与茶叶、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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