| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 车打奶酪饼干热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于宗教舞166分钟消耗的热量300 | |||||
1、奶酪刨丝备用；
2、黄油软化加糖、盐打发蓬松；
3、拌入奶酪丝；
4、筛入低粉，
5、捏成团；
6、整形放入冰箱冻硬后切片，
7、175度烘烤20-25分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、健脑益智、清热解毒等功效；可与洋葱、肥牛、菠菜搭配；与鹅蛋、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、增进食欲等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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