| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆疙瘩汤热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于推举406分钟消耗的热量180 | |||||
1、备料，土豆去皮切丝。葱切碎。芹菜取芯上的嫩叶切碎。
2、热锅中放几滴油，待油热后下葱花爆香，将洗好的土豆丝下锅翻炒，炒至半透明色滴几滴清水，再翻炒。加清水一碗煮沸，改小火。
3、小火煮的过程中，要将面粉加清水打成小颗粒状。锅中土豆丝软烂，一边用筷子搅拌一边慢慢下入打好的面疙瘩。
4、盖锅盖依旧小火煮沸，面疙瘩煮成透明色下芹菜叶，盐调味。关火。出锅即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、养颜等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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