野山菌驴杂汤的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛风、镇静安神等功效；可与牛腩、羊排、莲藕搭配；与虾、河蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有减肥、提高免疫力、防癌等功效；

牛肝菌的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有抗癌、增强免疫力、补血益气等功效；可与鲫鱼、葱、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡枞菌的热量19千卡（每100克）；具有抵制癌细胞、降血糖、健脾和胃等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、预防便秘、补血等功效；可与草鱼、海蜇头、海蜇皮搭配；与鸭翅、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；