| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 23千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 三思香肠热量/卡路里616千卡 | |||

1、土豆,胡萝卜,细芹菜,洗净去皮切丝,香肠,里脊肉切丝,香葱切末

2、锅里放油,加热, 放入里脊肉,花椒面,葱,姜,蒜,煸香

3、放入香肠,胡萝卜丝炒

4、加入土豆丝,盐

5、最后加入芹菜,翻炒均匀。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、利尿等功效;可与卷心菜、西瓜、香菜搭配;与猕猴桃、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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