健康无油的蜜汁鸡翅的热量/卡路里_健康无油的蜜汁鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅两面划上几刀。
2、鸡翅中放入料酒、盐、生抽、再滴入少许姜汁和老抽，抓匀。有时间最好多揉一会儿。烹制肉类的时候，大多都需要提前腌制一下，我个人喜欢用些姜汁，这样比用姜片更容易入味，而且还不用捡出来，呵呵，很适合懒人的。揉好的鸡翅放入冰箱冷藏两个小时。
3、平底锅烧热后，放入腌制好的鸡翅，鸡皮面朝下，煎制。
4、煎制好一面，翻面煎另一面，等两面都煎制成金黄色。
5、鸡翅中加入适量清水，放入一勺蚝油、两勺蜂蜜，小火焖煮十五分钟。
6、最后大火收汁，装盘即可。

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与梨子、圆黄梨、酸梨搭配；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

健康无油的蜜汁鸡翅的热量和减肥功效