| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 换个方式去生活热量/卡路里47千卡 | |||

1、娃娃菜洗净 木耳提前泡发

2、将娃娃菜按叶分开,然后掰小块,木耳撕小朵,葱切末

3、炒锅烧热油,葱花爆香,加入娃娃菜翻炒1分钟菜变软

4、加入木耳、食盐,再翻炒几下,出锅就可以了
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、促进消化、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、大便秘结、清肠胃等功效;可与猪血、春笋、竹笋搭配;与白萝卜、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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