川味鲜虾意大利面的热量/卡路里_川味鲜虾意大利面的做法

1、大虾去皮，保留虾肉，加少量淀粉、料酒、盐抓匀
2、锅子的水量要足。烧开后煮面前先放一撮盐，把面成放射状投入锅中，注意煮面的时候面身的硬度，一般细的意大利面要煮8到10分钟，没经验的话就挑出一根用嘴巴尝试，直到吃到的口感是无硬心但是有弹性的，马上关火捞出。
3、青菜小番茄切碎，大蒜切片。
4、锅中倒入适量油，虾肉下锅略微煎熟盛出。擦干锅倒适量橄榄油，放入蒜片煸香，倒入辣椒酱、小番茄略炒，放生抽、糖、酒酿调味。烧开后放入虾肉，酱汁浓稠滴两滴醋，放入青菜碎即可。
5、煮好的意大利面浇上酱汁翻拌，川香浓郁的意大利面就做好了。
6、这评价的我都要哭了好么！导演组给个抹布擦擦泪。。。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、促消化、改善肝功能等功效；可与莴笋、粳米、生菜搭配；与大葱、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、护肾、防衰老等功效；可与猪骨、土豆、黄瓜搭配；与冬瓜、牛奶、羊骨相克，同食可能会引起不适；

川味鲜虾意大利面的热量和减肥功效