天山雪莲椰香汤圆的热量和减肥功效

1、西米稍用水洗净，锅内放入水约1500ml，西米150g.

2、大火烧开，快开的时候要用勺子搅拌西米，以防止粘锅底，水开后转小火搅拌2分钟。

3、这时的西米是全白色的浮上来了。

4、关火，盖上盖子20分钟。

5、打开盖子看到西米已经变成半透明状了。

6、再次开火煮开后，小火搅拌2分钟，再加上盖子，焖20分钟.


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7、打开盖子，西米就全透明煮好了

8、煮好后的西米用有小孔的盆子放水笼头努力洗，洗到西米上的粘稠物成部洗净为止。

9、锅内煮开一锅水，再放入洗好的西米，再次煮开后用干净的筛子过筛后备用。

10、雪莲果洗净.

11、去皮.

12、切小粒备用。

13、锅内放入适量的水，大火烧开，放入雪莲果粒，煮两分钟.

14、取出沥干水份备用。

15、准备好所有的材料.

16、椰汁加入120g糖加热至糖溶化.

17、再加入500克的纯牛奶.

18、再加入椰浆,搅拌均匀.

19、再加入事先煮好的雪莲果.

20、最后加入西米.

21、搅拌均匀即可。

22、取一小锅放入适量的水，大火烧开.

23、放入汤圆.

24、煮至汤圆浮起来.

25、捞出放进雪莲果椰香西米露里，再加上两颗红枣，即可开吃啦，绝对好吃的爆啊！