| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 山药豆蘸白糖热量/卡路里259千卡 | |||
1、山药豆洗净,多洗几次,不需要去皮。
2、把山药豆放到蒸锅里蒸,到锅上汽后,再蒸十分钟,确保山药豆都蒸熟变面了。
3、把山药豆放到蒜臼子里,捣烂。
4、把捣烂的山药豆放到碗里,上面撒上适量白糖。
5、搅拌一下,就可以享受美味了,有点像小时候吃的山药豆糖葫芦。。。
山药豆的热量93千卡(每100克);具有轻身延年、宁嗽定喘、健脾补虚等功效;可与扁豆、羊肚、银杏搭配;与甘遂、胡萝卜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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