| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 242千卡 | 302千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 超简单的补钙菜-焗西兰花热量/卡路里298千卡 | |||

1、煮锅水, 加入适量的盐和几滴油,

2、将西兰花放入;

3、水再次开后捞出沥干;

4、放入碗中, 加入适量的盐, 黑胡椒粉和橄榄油;

5、搅拌均匀后码放在烤盘中;

6、再在表面上铺满马苏里拉奶酪;

7、放入预热好的200度烤箱中, 中层, 焗烤十分钟;

8、香浓的奶酪,细长的拉丝, 好吃的不得了。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、清热解渴、促进生长等功效;可与枸杞、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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