| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 莜麦山药傀儡热量/卡路里242千卡 | |||

1、把土豆擦成丝,撒上莜麦面粉,上锅蒸20分钟

2、炒 葱花炝锅(葱多一点),花椒面,
香油,盐少许。多炒一会好吃。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、养颜等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、治疗高血压等功效;可与粳米、豆豉、明虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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