| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 酸辣小包菜热量/卡路里39千卡 | |||
1、小包菜洗干净,对半切开,控干水分;
2、炒锅倒入食用油、花椒,慢火炸至花椒变黑捞出不用;
3、大火放辣椒干、蒜瓣煸出香味后,倒入小包菜快速翻炒;
4、喷入料酒,盖锅盖焖1-2分钟;
5、后加入酱油、白醋炒匀熄火后拌入少许蜜糖即成。
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、除湿止痛、降血压等功效;
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