| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 清炒茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
1、茼蒿洗净沥干,切少许蒜蓉备用。

2、油锅起热,蒜蓉爆香,倒入茼蒿翻炒至软透,加少许盐,翻炒出锅。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、美化肌肤、预防高血压等功效;可与粳米、黄鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;
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