| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 梗米 | 克 | 343千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 红豆薏米红枣粥热量/卡路里1497千卡 | |||
1、红豆、薏米淘洗干净、泡三小时
2、梗米泡洗干净、红枣洗净、泡软
3、在锅中放适量水、红豆、薏米放入煮开、转小火再煮20分钟
4、加入梗米、红枣、也可根据自己口味加入适量冰糖、再煮八分钟即可
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、健胃、消暑等功效;可与鲫鱼、鸭肉、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、促代谢、舒筋除痹等功效;可与羊肉、山药、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
梗米的热量346千卡(每100克);具有益精强志、缓解胃痛、益气等功效;可与胡萝卜、黑米、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、预防骨质疏松、滋养阴血等功效;可与山药、黑木耳、木瓜搭配;与螃蟹、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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