| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 培根杏鲍菇热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于拉筋267分钟消耗的热量150 | |||||
1、杏鲍菇洗净切片。
2、平底煎锅烧热，加入培根小火煎出油。
3、放入杏鲍菇片，洒黑胡椒碎，加少量酱油。
4、盖上锅盖，小火焖到杏鲍菇变软出汁，掀盖翻炒。
5、汤汁收尽即可出锅。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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